ХлебСоль|Татьяна Назарук: Пироги и компания. Киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты

Последняя известная цена:

819 ₽

Товара нет в наличии

Описание

Хотите наполнить дом уютом - испеките пирог. Хотите порадовать друзей, которые только что переехали, - испеките пирог. Хотите отвлечься от проблем, занимающих все внимание... Пеките!
В своей новой книге автор раскрывает секреты приготовления теста - идеальные киши, тарты, закрытые и открытые пироги по рецептам из книги вам гарантированы. Шпаргалка по большинству видов дрожжевого теста позволит вам оперативно сориентироваться в том, как его замесить и сформовать. И получить миллион благодарностей от довольных дегустаторов ваших булочек или пирожков. Каждый рецепт новой книге Татьяны Назарук неоднократно проверен не только автором, но и многочисленными читателями ее популярного интернет-проекта "Вкусный блог".
Вдохновляйтесь, дерзайте и пеките! Все получится!

Пять причин купить

1Новая книга от хозяйки «Вкусного блога» (VkusnyBlog) — более 50 рецептов, проверенных тысячами читателей.
2Научитесь делать сладкие и несладкие пироги: от классических с повидлом и капустой до оригинальных — с шоколадом и виски, с лососем и брокколи.
3Узнайте кулинарные секреты: как работать с рубленым тестом, что делать, если дрожжевое тесто не поднимается, как освежить черствую выпечку.
4Попробуйте любимую выпечку разных народов: польский маковец, финский пирог, парижский флан, пляцок «Вышиванка».
5Найдутся и рецепты булочек для бургеров, беляшей, хачапури, брецелей, ромовых баб. В любой непонятной ситуации — пеките!

Автор: Назарук Татьяна Владимировна
Издательство: ХлебСоль, 2021 г.
Серия: Кулинария. Домашний кондитер
ISBN: 978-5-04-121246-9
Страниц: 120 (Офсет)
Масса: 632 г
Размеры: 289x215x13 мм