101tea
Шу Пуэр Лао Тун Чжи 9978, Хайвань, 2021 г, блин, 357 г
![https://101tea.ru/upload/iblock/af9/eyelekvj4m8mx8x3v3j5kl3mzqwocnh5.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2F101tea.ru%2Fupload%2Fiblock%2Faf9%2Feyelekvj4m8mx8x3v3j5kl3mzqwocnh5.jpg&w=3840&q=75)
Описание
Описание
К разработке рецепта 9978 приложил руку лично Цзоу Бин Лян - человек сыгравший огромную роль в разработке технологии приготовления Шу Пуэра. Пуэр 9978 - это отличный вариант для повседневных чаепитий.
Способ приготовления
4-6 г чая на 250 мл горячей воды 95 градусов. Первое заваривание короткое 5-10 сек, полученный настой вылить. Второе заваривание 1 минута и более. С каждой последующей заваркой увеличивать ее продолжительность. По возможности используйте мягкую фильтрованную воду.
Вкус и аромат
Плотный и густой настой темно-коричневого цвета. Древесный аромат с нотками сухофруктов и хлеба. Во вкусе нотки ореха, чернослива и сливок, приправленные классическими древесными настроениями.
Это интересно
Чайная фабрика Haiwan является одним из самых влиятельных и известных предприятий по производству Пуэра. Она выпускает около 1200 тонн чайной продукции в год. Эту относительно молодую компанию основали в 1999 году. С 2000 года чайная фабрика Хайвань располагает тремя производственными базами: фабрика первичной переработки сырья у подножья горы Паша, фабрика постферментации в уезде Мэнхай, фабрика конечной переработки, прессовки и упаковки в Аньнине. Все они отвечают современным требованиям по оборудованию и организации производственных процессов в пищевой промышленности. На фабрике Хайвань прессованные чаи классических купажей имеют четырёхзначную номерную маркировку, в которой первые две цифры обозначают год разработки рецепта, третья цифра показывает сортность сырья, четвёртая – номер завода. Для фабрики Хайвань эта цифра - "8".
Бренд 101tea представлен в
Другие варианты товара
С этим товаром ищут
Комментарии на Скидосиках
Комментариев нет