Пуэр Шу Юэчэнь Юэсян, фаб. Цзинлун, 2010 г, блин 357 г

Юэчэнь Юэсян - в переводе означает «Чем старше, тем ароматнее». Это выдержанный шу пуэр урожая 2010 года.
В производстве пуэра использовано моносортное сырье из уезда Мэнхай - пуэр 1-го сорта с большим количеством золотых типсов.

Пуэр такого возраста вполне можно отнести уже к коллекционным чаям.

4-6 г чая на 250 мл горячей воды 75 градусов.
Первое заваривание короткое 5-10 сек, полученный настой вылить. Второе заваривание 30 секунд и более. С каждой последующей заваркой увеличивать ее продолжительность.
По возможности используйте мягкую фильтрованную воду.

Аромат полнотельный, с нотами чернослива и ореха, горького шоколада и ржаного хлеба. Цвет настоя – темно-коричневый. Вкус мягкий, с маслянистыми древесными нотками.