Лань|Мин Глухих: Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум. Учебное пособие для СПО
Последняя известная цена:
663 ₽
Товара нет в наличии
Описание
Учебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования.
В нем показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к зернохранилищам, режимы и способы хранения зерновых масс. Изложены переработка зерна в муку и крупы, их хранение, основы хлебопечения, производства растительного масла, комбикормов.
В пособии использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт. Предназначено для студентов техникумов и колледжей, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства.
Автор: Глухих Мин Афонасьевич
Издательство: Лань, 2023 г.
Серия: Агрономия
ISBN: 978-5-507-46516-3
Страниц: 112 (Офсет) &mdash
В нем показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к зернохранилищам, режимы и способы хранения зерновых масс. Изложены переработка зерна в муку и крупы, их хранение, основы хлебопечения, производства растительного масла, комбикормов.
В пособии использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт. Предназначено для студентов техникумов и колледжей, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства.
Автор: Глухих Мин Афонасьевич
Издательство: Лань, 2023 г.
Серия: Агрономия
ISBN: 978-5-507-46516-3
Страниц: 112 (Офсет) &mdash
Бренд Лань представлен в
Другие варианты товара
С этим товаром ищут
Продавец ООО "ЛАБИРИНТ.РУ"
- ИНН: 7728644571
- ОГРН: 1077764644264
Комментарии на Скидосиках
Комментариев нет