Ольга Куликова: Десерты. Книга о дизайне еды, правил и исключениях

"Десерты" - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.

Автор: Куликова Ольга
Издательство: 1000 Бестселлеров, 2021 г.
ISBN: 978-5-00144-336-0
Страниц: 136 (Офсет)
Масса: 330 г
Размеры: 240x175x13 мм