Наталья Белаиш: Organic каждый день. Здоровые рецепты. Вкусные блюда

Наталья Белаиш - нутрициолог, закончила Институт интергативного питания в Нью Йорке, консультирует клиентов, помогая им решать вопросы, связанные со здоровьем с помощью питания. Она ведет свои авторские курсы по здоровому питанию для профессионалов и любителей в кулинарной школе Novikov School в Москве и в своей школе здорового питания в Испании, в городе Марбелья.

В своей книге Наталья помогает читателям увидеть правильное питание не как диету и ограничения, а как осознанный образ жизни с простыми, вкусными, понятными и быстрыми в приготовлении рецептами. Книга также является подробным гидом, который поможет создать ясную структуру для понимания того, что, когда и с чем есть, а также какими полезными блюдами можно накормить гостей. Для этого в книге предусмотрен раздел с планом комбинирования рецептов.

Фотографии специально для этой книги сделал "звездный" фотограф Джонатан Уильям Ловкин.

1. Книга помогает выработать осознанный подход к еде исходя из потребностей именно вашего организма.
2. Вегетарианские рецепты, а также блюда с органической курицей, морепродуктами и рыбой подойдут для любого типа питания.
3. Все рецепты завтраков, салатов, супов, горячего и десертов разделены по времени приготовления - легко вписать даже в самый плотный режим.
4. Идеи базовых заготовок: чиа-мармелад, кокосовый йогурт, кешью-майонез, веганское песто и многие другие - чтобы полезная еда всегда была под рукой.
5. Бонус - сбалансированный недельный план питания и несколько вариантов меню для праздников и вечеринок: вместе веселее переходить на органик!

Автор: Белаиш Наталья Николаевна Издательство: ХлебСоль, 2021 г. Серия: Кулинария. Зеленый путь ISBN: 978-5-04-116553-6 Страниц: 272 (Мелованная) Масса: 1390 г Размеры: 289x229x26 мм