ИД Комсомольская правда|Алёна Аракчеева: Школа юного кондитера. Муссовые торты, капкейки, трайфлы, эклеры. Рецепты и технологии

Школа юного кондитера: Муссовые торты, капкейки, трайфлы, эклеры. Рецепты и технологии

Автор книги Алёна Аракчеева с радостью представляет вам свою новую книгу "Школа юного кондитера". В этой книге вы найдете множество восхитительных рецептов и технологий для приготовления разнообразных десертов, таких как муссовые торты, капкейки, трайфлы и эклеры. Независимо от вашего возраста, вы сможете наслаждаться процессом готовки и создавать потрясающие вкусовые комбинации.

Алёна Аракчеева: мастер кондитерского искусства

Алёна Аракчеева – известный блогер, спикер TEDx, Сколково и ПИР, победитель Rusbase Young Awards. Ее кондитерская школа существует даже дольше, чем она закончила общеобразовательное учреждение. Алёна – самый молодой преподаватель, и ее знания и опыт привлекают маститых хозяек и юных феи шоколадных и ванильных искусств.

Алёна с удовольствием делится своими авторскими рецептами, нюансами и секретами успешного приготовления выпечки, кремов и муссов в своем блоге в Instagram @big__sweet__blog__. Более 125 тысяч подписчиков наслаждаются ее восхитительными фотографиями и получают вдохновение от ее творчества. Благодаря Алёне, тысячи людей открыли для себя вкус сладкой жизни, и многие из них даже осмелились начать свой собственный кондитерский бизнес.

Идеальное руководство для начинающих и опытных кондитеров

В книге "Школа юного кондитера" вы найдете все необходимые рецепты, техники и советы, чтобы создавать потрясающие десерты. Независимо от вашего уровня опыта, эта книга станет вашим надежным помощником и источником вдохновения.

Описание книги

Автор книги - Алёна Аракчеева, художник - Мария Клименко, редактор - Мария Ковалева. Книга была издана ИД Комсомольская правда в 2020 году в серии "Приятного аппетита". ISBN: 978-5-4470-0472-9. Общее количество страниц - 160, изготовленных из мелованной бумаги.

Заключение

Приготовление десертов – это не только приятное хобби, но и потенциальный источник дохода. Книга "Школа юного кондитера" поможет вам раскрыть свой творческий потенциал и научиться создавать потрясающие десерты. Независимо от вашего возраста, вы всегда можете научиться готовить, наслаждаться потрясающими вкусами и даже зарабатывать на этом. Так что не стоит медлить – присоединяйтесь к сообществу мастеров кондитерского искусства и начинайте приготовление сладких шедевров прямо сейчас!