Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 5
![https://imo10.labirint.ru/books/583324/cover.jpg/242-0](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimo10.labirint.ru%2Fbooks%2F583324%2Fcover.jpg%2F242-0&w=3840&q=75)
Описание
Вашему вниманию представляется пятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс", который включает статьи на букву "К". Этот том, как и предыдущие, оснащен обширными сносками и комментариями от научных редакторов российского издания. Богатое иллюстративное сопровождение делает русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" полноценной иллюстрированной энциклопедией.
ОсобенностиКулинарный словарь Larousse gastronomique, построенный по принципу классической энциклопедии, включает более 4 тысяч словарных статей и свыше 3 тысяч рецептов. Здесь вы найдете как классические блюда, ставшие легендами, так и уникальные авторские рецепты от самых известных поваров мира. Этот словарь впервые был издан французским издательством Пьера Ларусса в 1938 году и с тех пор переиздавался множество раз на множестве языков. Последнее издание Larousse gastronomique 2007 года, под редакцией шеф-повара Жоэля Робюшона, послужило основой для русскоязычного издания "Ларусс гастрономик".
Кому может быть полезна эта книгаГастрономическая энциклопедия "Ларусс" рекомендуется всем, кто интересуется кулинарией и гастрономией. Это незаменимый источник информации для профессионалов в сфере ресторанного бизнеса, поваров, студентов кулинарных школ и просто любителей готовить вкусные и оригинальные блюда.
Как использовать книгуГастрономическая энциклопедия "Ларусс" представлена в 15 томах, каждый из которых посвящен определенной тематике. Пятый том затрагивает статьи, начинающиеся на букву "К". Используя книгу, можно найти информацию о различных продуктах, кулинарных техниках, кулинарных терминах, истории гастрономии, биографиях известных людей и многом другом.
Каждая статья содержит подробное описание, иллюстрации и, при необходимости, перевод терминов на русский язык. Это делает книгу доступной и понятной для широкой аудитории.
ЗаключениеГастрономическая энциклопедия "Ларусс" - это не только источник знаний о кулинарии и гастрономии, но и прекрасный подарок для всех, кто любит готовить и экспериментировать со вкусами. Эта книга открывает мир удивительных рецептов и традиций разных кухонь, позволяет расширить гастрономический кругозор и найти вдохновение для собственных кулинарных творений. Будьте в курсе последних трендов в мире кулинарии и станьте настоящим гурманом с помощью "Ларусс гастрономик".
Бренд Чернов и К представлен в
Другие варианты товара
С этим товаром ищут
Продавец ООО "ЛАБИРИНТ.РУ"
- ИНН: 7728644571
- ОГРН: 1077764644264
Комментарии на Скидосиках
Комментариев нет