Олимп-Бизнес|Адам Роджерс: У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
![https://imo10.labirint.ru/books/566076/cover.jpg/242-0](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimo10.labirint.ru%2Fbooks%2F566076%2Fcover.jpg%2F242-0&w=3840&q=75)
Описание
В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения науки для того, чтобы создать их идеальный состав. В ярком турне по культурам и континентам, автор Адам Роджерс проводит нас по ведущим мировым лабораториям, барам и питейным заведениям, где совершенствуется наука пития.
Физические, биологические и химические основы идеального напиткаАдам Роджерс описывает физические, биологические и химические основы идеального напитка. Он подробно разбирается в процессах, которые происходят со спиртными напитками до того, как вы откупориваете бутылку. Он объясняет, какие реакции запускаются в вашем организме при употреблении алкоголя.
Психологические и нейробиологические процессы, провоцирующие желание пригубить бокалКнига "У барной стойки" не только рассказывает о физической и химической стороне алкогольных напитков, но и останавливается на психологических и нейробиологических процессах. Адам Роджерс исследует, как алкоголь влияет на наши желания и мотивации, а также как он воздействует на наше эмоциональное состояние.
Кто может воспользоваться этим продуктом?Книга "У барной стойки" будет полезна всем, кто интересуется алкогольными напитками и хочет узнать больше о науке и искусстве их производства. Она будет полезна как профессионалам в сфере барного дела и кулинарии, так и любителям качественных и изысканных напитков. Все, кто хочет расширить свои знания о процессе создания алкогольных напитков и его влиянии на организм, найдут в этой книге множество интересной и полезной информации.
Как использовать эту книгу?"У барной стойки" - это не просто книга для чтения, это настольная книга-справочник для всех, кто хочет погрузиться в мир алкогольных напитков. Вы можете использовать ее как руководство при создании новых коктейлей и напитков, а также как источник вдохновения и знаний о различных алкогольных культурах и традициях.
ЗаключениеЕсли вы интересуетесь алкогольными напитками и хотите расширить свои знания о науке и искусстве их производства, книга "У барной стойки" - незаменимый компаньон для вас. Адам Роджерс проведет вас через увлекательный мир баров, лабораторий и питейных заведений, раскрывая все секреты создания идеальных напитков. Не упустите возможность обогатить свои знания и проникнуться уникальной атмосферой культуры пития.
Бренд Олимп-Бизнес представлен в
Другие варианты товара
С этим товаром ищут
Продавец ООО "ЛАБИРИНТ.РУ"
- ИНН: 7728644571
- ОГРН: 1077764644264
Комментарии на Скидосиках
Комментариев нет