Афиша|Алексей Зимин: Кухня навсегда. 70 надежных рецептов на каждый день и на все случаи жизни

Есть вещи, которые не приедаются. Их рецепты придуманы великими гастрономическими нациями. Эта книга - инструкция по эффективной эксплуатации сокровищницы мировой кухни.В книге "Кухня навсегда" дипломированный повар и главный редактор журнала "Афиша-Еда" Алексей Зимин предложит читателям лучшие рецепты мира, с которыми вы сможете превратить рутинное приготовление пищи в настоящее искусство. Закуски и салаты, рыба и морепродукты, мясо, птица, овощи и десерты - всё это в одной книге. Экспериментируйте! Учитесь! И ваш кулинарный прогресс оценят по достоинству.


Автор: Зимин Алексей Александрович
Издательство: Афиша, 2012 г.
Серия: Еда с Алексеем Зиминым
ISBN: 978-5-91151-140-1
Страниц: 320 (Мелованная)
Масса: 850 г
Размеры: 240x193x20 мм