Шу Пуэр Юэчжньюэсян, "Тень души", блин 357 гр.

Чайные листья для Юэчжньюэсян собираются в особое время, ферментируются во влажной среде, скручиваются и только потом уже прессуются в блины. После этого блины созревают в сухом, прохладном и темном месте. Пуэр имеет насыщенный настой с фруктовыми, древесными и землистыми нотками.

Вкус: с небольшой терпкостью, сладкое послевкусие.

Страна производства: Китай.

4-6 г чая на 250 мл горячей воды 95 градусов. Первое заваривание короткое 5-10 сек, полученный настой вылить. Второе заваривание 1 минута и более. С каждой последующей заваркой увеличивать ее продолжительность. По возможности используйте мягкую фильтрованную воду.