Шен Пуэр Юннаньский Джинмэй, плитка, 50 г

Недорогой прессованный шен пуэр в плитках.

1. Заваривание проливами: 7-10 г чая на гайвань или колбу типода 120-150 мл, залить горячей водой 80-85 °C, в течение 5-15 секунд.


2. Классический способ: 5-6 г чая залить 250 мл горячей воды 80-85 °C, заваривать 1,5-2 минуты.

В обоих случаях не забываем делать первую короткую промывную заварку 5 секунд и вылить ее.

Настой светло-коричневый, прозрачный, с рыжеватым отливом. Аромат землисто-цветочный, с терпкими нотками. Вкус терпкий, с легкой горчинкой и долгим сладким фруктовым послевкусием.