101tea Улун Женьшень, 1 категории

Женьшень Улун – это листья китайского бирюзового чая  (т.е. средней ферментации) в обсыпке измельченного в порошок корня женьшеня. Некоторые чайные производители для изготовления дешёвых сортов этого улуна используют вместо корня женьшеня солодку или лакричный корень. Качественный Женшеневый Улун купить можно у нас в интернет-магазине.

В сухом виде чай Женьшень Улун представляет собой очень плотные, тяжелые гранулы, напоминающие камешки. При заваривании не раскрывается в листы, а остаётся в виде комочков и отдаёт в настой вытяжку женьшеня желтоватого и зелёно-изумрудного цвета, в зависимости от долготы настаивания и количества проливов. Прекрасно выдерживает несколько заварок.

Чай обладает всеми полезными свойствами корня женьшеня - тонизирует, укрепляет иммунную систему, поднимает настроение и повышает стрессоустойчивость, усиливает мозговую деятельность – повышает концентрацию внимания и познавательные способности, улучшает память и зрение, обладает противовоспалительными свойствами, способствует снижению веса, улучшает функцию лёгких, снижает уровень сахара в крови, обладает мощными противораковыми свойствами, помогает от бессонницы, укрепляет сосуды.

Этот целебный улун нельзя пить натощак и не стоит пить его слишком много – не более одной-двух чашек в день. Также не нужно пить его перед сном.

Концентрация "корня жизни" в этом оолонге несколько ниже, чем в чае с артикулом W-167, поэтому он действует чуть мягче.

Вид чая: улун (оолонг, бирюзовый)

Категория: премиум

Настой: От желтоватого до зеленовато-изумрудного цвета.

Вкус: Сладкий, цветочный, с яркими нотами женьшеня и сладким с кислинкой послевкусием.

Аромат: Густой, насыщенный, женьшеневый, нежный и сладкий, мягкий.

Свойства: Сильно бодрит, помогает привести в порядок мысли, быстро поднимает давление, положительно влияет на работу мозга, почек и печени, улучшает потенцию у мужчин. Не рекомендуется лицам, страдающим гипертонией.

Метод проливного заваривания: 1 чайную ложку улуна залить 150 мл воды 80-95 градусов и подождать 1 мин. Можно заваривать несколько раз. Для этого метода рекомендуется использовать гайвань, небольшой чайник для китайской чайной церемонии или типод.

Страна производства: Китай

Короткое видео о том, как заваривать этот чай.

1) Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 75-80°С, заваривать в течении 2-4 минут. 2) Заваривание проливами: температура воды 75-80°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.