Зеленый чай Би Ло Чунь, премиум

Зеленый чай Би Ло Чунь, премиум

Описание

Зеленый чай Би Ло Чунь, также известный как "Изумрудные спирали весны", происходит из провинции Цзянсу в Китае. Этот чай выращивается в горах Дунтиншань, в районе озера Тайху, среди различных фруктовых деревьев, таких как грушевые, персиковые и абрикосовые. Рядом с этим чаем растут хурма, мандарины и сливы. Местность характеризуется теплым и мягким микроклиматом, среднегодовой температурой 15,5-16,5 градусов и годовым количеством осадков 1200-1500 мм. Почва слегка кислая, атмосфера влажная и туманная, что создает идеальные условия для выращивания чая.

Би Ло Чунь собирается ранним утром, в период цветения фруктовых деревьев. Для изготовления этого чая используются только чайные почки и первый листочек. Листья скручивают в спирали и покрываются нежным белым пушком, что придает им очень красивый вид.

Зеленый чай Би Ло Чунь занимает почетное место среди самых известных чаев Китая. Его называют "Одна нежность – три свежести", что означает нежность первых листочков, которые придают свежий цвет, аромат и вкус этому чаю.

Чай "Изумрудные спирали весны" имеет тонкий медовый аромат и вкус тыквенных семечек, с ярким фруктово-цветочным послевкусием. Он может быть заварен до пяти раз при использовании проливного метода чаепития. Вы можете купить Би Ло Чунь в нашем интернет-магазине.

Способ приготовления

1. Обычное заваривание: Возьмите 4 г чая на 250 мл горячей воды с температурой 70-75°С. Заваривайте в течение 2-4 минут.

2. Заваривание проливами: Используйте температуру воды 70-75°С и вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первую заварку делайте на 5-10 секунд, затем слейте ее и дайте чайным листьям раскрыться в течение 30-60 секунд. Вторую заварку делайте на 10 секунд, при каждой последующей заварке добавляйте по 5-10 секунд.

Полезные свойства

Зеленый чай Би Ло Чунь тонизирует, освежает, способствует укреплению иммунитета и очищению организма от токсинов.

Вкус и аромат

Настой зеленого чая Би Ло Чунь имеет желто-зеленый цвет. Он отличается гармоничным, нежным вкусом с сладковатым послевкусием. Аромат чая выразителен, с нотками цветов и фруктов.