Пуэр шен Лао Бань Чжан, ручное производство Си Шуан Баньна, Юньнань Мэнхай, 2008 г, блин 357 гр.

Цена: 2168 ₽

5.0

Купить в 101 чай

В наличии

С персональной скидкой цена будет еще ниже

https://101tea.ru/upload/iblock/f9e/f9e5f33315ccffe2c0da9e802ffadfba.jpg

https://101tea.ru/upload/iblock/4ad/4ad313e0679fef35b1a8b2b7a43daa6b.jpg

Описание

Элитный, коллекционный, выдержанный Шен Пуэр. Произведён вручную фермерами из местечка Си Шуан Баньна, уезда Мэнхай, провинции Юньнань.

Сырьё для этого Шена было собрано со старых чайных деревьев. Со временем Шен Пуэр становится только изысканнее. С годами он "дозревает" и его вкус и аромат улучшаются, поэтому его называют выдержанным.

Способ приготовления

Заваривание проливами: 7-10 г чая на гайвань или колбу типода 120-150 мл, залить горячей водой 80-85 °C, в течение 5-15 секунд.

Классический способ: 5-6 г чая залить 250 мл горячей воды 80-85 °C, заваривать 1,5-2 минуты.

В обоих случаях не забываем делать первую короткую промывную заварку 5 секунд и вылить ее.

Вкус и аромат

Настой светло-золотистый, насыщенный и прозрачный. Вкус насыщенный, немного терпкий, но приятный, чувствуются ненавязчивые ноты сухофруктов. В аромате оттенки свежей зелени, цветов и фруктов.

Это интересно

Название "Лао Бань Чжан" - переводится как "Затерянный город" это название деревушки, которая находится в уникальном, экологически чистом месте, почти не тронутым цивилизацией и прогрессом, в горном массиве Бу Лань Шань. Чайные кусты и деревья растут здесь высоко в горах, воздух здесь чистый и влажный, чайные сады часто окутывают туманы. Возраст многих чайных деревьев превышает 100 лет, а самые ценные и старые деревья растут уже более 500 лет. Чем старше дерево, тем выше ценится качество чайных листьев, которые с него собирают.

Отзывы реальных покупателей

Комментарий удален пользователем